低カロリーの食べ物情報

「メタボリック」という言葉が注目を浴びているように、最近では低カロリーの食事が話題になっています。そこで大切なのは和食中心の日本らしい食事を心がけることです。お肉中心ではなく、野菜中心の食事にするだけでもだいぶ摂取カロリーは変わってきます。

また、最近ではレコーディングダイエットというものが注目されていますが、まずは自分の食生活をチェックして生活を見直してから、献立や食べ物のカロリーに気をつけながら考えていくことをお勧めします。その際にカロリーの本を購入することをお勧めします。そんなにお値段も高いものではないので、レストランで食事をするときなどカロリーが気になったらバックからとりだしてチェックするとよいでしょう。

きっとこんなに食べてたんだ！という自分の食事に気づくことができるはずです。自然にダイエットができるように気をつけていきましょう。

女性なら特に低カロリーの食品、食材や料理、レシピなどは気になるものですよね。お弁当やおかず、おつまみのカロリーももちろん気になりますが、パンやデザートのケーキや和菓子、クッキー、アイスやゼリーなどの中からどのようなものが低カロリーなのかも知っておきたいものです。

ケーキなどは見た目の通り高カロリーで脂質も多いもの。デザートを選ぶ時は和菓子やゼリーなどをお勧めします。和菓子は原料に豆類や海草などを使用しているので、食物繊維が多く含まれており、脂質も控えめ。きなこや小豆などが入っているお菓子を選ぶと良いでしょう。

ゼラチンなどを使ったゼリーもカロリーを低くおさえられるのでお勧めですが、市販のアイスの中でもカロリーが低いものも売っているのでそれをチョイスして買うとよいでしょ。少しの心がけで、自然にダイエットができますよ。

ここでは簡単な低カロリーのおやつのレシピ、「豆腐ドーナツ」をご紹介します。

材料は豆腐 100g、 ホットケーキミックス 200gだけでOKです。作り方はまず、水を切らないままで豆腐をホットケーキミックスとボウルに入れて、よく混ぜ合わせます。それから冷蔵庫で15分ほど休ませ、生地が水分を含んでいるのでスプーンで丸くしてから、シートを敷いたトレーの上にひとつずつ丁寧にのせていきます。

3分ほど温めておいたトースターに入れてから、途中で頃合を見計らってひっくり返しながら、焦げないように8分程度焼いて出来上がり！とても簡単なのでぜひご自宅でもやってみてはいかがですか？はちみつやジャムなどをつけてもおいしいですよ。